Thursday, 22 December 2016

അടുക്കളത്തോട്ടം: ചെറിയ ഉള്ളി ഇനി വീട്ടുമുറ്റത്ത്


shallot-small-onion

ചെറിയ ഉള്ളി അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ വളരും. നാം വാങ്ങുന്ന ചെറിയ ഉള്ളിയുടെ പുറംതൊലി കളഞ്ഞ് ചാണകപ്പൊടി നന്നായി ചേർത്ത മണ്ണിൽ കുഴിച്ചിട്ടാൽ, രണ്ടുമാസം കഴിയുമ്പോൾ നമ്മുടെ വീട്ടാവശ്യത്തിനുള്ള ചെറിയ ഉള്ളി നമുക്ക‍ുകിട്ടും. മാത്രമല്ല, ഉള്ളിത്തണ്ട് തോരനായി കറിവയ്ക്കുകയുമാവാം.

കാബേജ്, കോളിഫ്ളവർ, തക്കാളി, വഴുതനങ്ങ, മുളക് എന്നിവയുടെ ഒരു മാസം പ്രായമായ തൈകൾ കാർഷിക സർവകലാശാലാ ഫാമുകൾ, പിഎഫ്പിസികെ കേന്ദ്രങ്ങൾ, കൃഷിഭവനുകൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽനിന്നു കിട്ടും. ആ തൈകൾ 45 സെ.മീ അകലത്തിൽ പാകണം. കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, റാഡിഷ്, പാലക്, മല്ലി എന്നിവയുടെ വിത്തുകളാണു നടേണ്ടത്. മല്ലിവിത്തുകൾ പൊട്ടിച്ചശേഷം വേണം പാകാൻ. വെണ്ട, പയർ, വെള്ളരി, മഞ്ഞൾ, കുമ്പളം എന്നിവയുടെ വിത്തുകൾ നാലുമണിക്കൂർ വെള്ളത്തിലിട്ടശേഷമേ നടാവൂ.

കഞ്ഞിവെള്ളം ചെടിക്ക് വേണം

അടുക്കളയിലെ കഞ്ഞിവെള്ളം പാഴാക്കി കളയാതെ എടുത്തുവയ്ക്കുകയും രണ്ടുദിവസം കൂടുമ്പോൾ തോട്ടത്തിലെ ചെടികളിൽ തളിക്കുകയും വേണം. വരൾച്ച മൂലമുള്ള ജലദൗർലഭ്യം പരിഹരിക്കാൻ ഇതു സഹായകമാകും. അതിൽ ഒരുപിടി ചാരംകൂടി ചേർത്തു തളിച്ചാൽ കീടബാധയും തടയാം.

ശീതകാല വിള കൃഷിയിറക്കാം

മഞ്ഞുതുള്ളികൾ തളിരിടുന്ന പ്രഭാതം. താരതമ്യേന ചൂടുകുറഞ്ഞ പകലുകൾ. ശീതകാല വിളകൾ കൃഷിയിറക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ കാലമാണിത്. കാബേജ്, കോളിഫ്ളവർ, കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, റാഡിഷ്, പാലക്, മല്ലിയില, ചെറിയ ഉള്ളി തുടങ്ങിയ ശീതകാല വിളകൾക്കുകൂടി വീട്ടുമുറ്റത്ത് ഇടം നൽകാം. ഇവയോടൊപ്പം തന്നെ നമ്മുടെ തനതു ചീരയിനങ്ങൾ, വെണ്ട, പയർ, തക്കാളി, മുളക്, വഴുതന, വെള്ളരി, മഞ്ഞൾ, കുമ്പളം തുടങ്ങിയ നാടൻ ഇനങ്ങൾ കൂടി വീട്ടുമുറ്റത്തു ന
ടാം

No comments:

Post a Comment